Przepisy obiadowe
Przepisy obiadowe
Szukam pomysłów na obiadowe przepisy. Dziewczyny co dzisiaj robicie na obiadek ?
Re: Przepisy obiadowe
Polecam lazanię, nie jest wcale taka trudna.... Oto podstawowe składniki:
*Platki lazanii:
*mięsko mielone doprawione przyprawami, polecam paprykę oraz świezy pieprz https://planteon.pl/przyprawy-swiata/pi ... prz-kubeba
*szpinak doprawiony czonkiem,sola ,pieprzem i odrobiną mleka
*sos beszamelowy: do białej zasmażki (margaryna roztopiona-ok 1/4 kostki i do tego wrzucamy 2-3 łyżki mąki mieszamy energicznie+sól,pieprz i co tam lubisz) dolewamy zimnego mleka nie duzo na poczatek ok pół szklanki i mieszamy,potem w miare potrzeb dodajemy mleko w zaleznosci jaki gesty sos chcemy
Płatki lazani ukladamy warstawmi na przemian z mieskiem,szpinkiem,sosem i tak kilka warstw.Pierwsza warstwa to sos,potem platki ,potem mięsko,platki,szpinak,platki sos itp .Sosu ma byc duzo aby calość ładnie się "ugotowała" i platy lazani nie byly twarde.
Na końcu polewamy calość jeszcze sosem (ja tu wykorzystałam wczorajszą resztkę sosu pomidorowego,ale może być beszamel i kladziemy serek żłty.Przykrywamy folią ,którą nakłówamy w 2,3 miejscach i do piekarnika na ok 30-40 min.Trzeba sprawdzać widelcem czy miekkie:
*Platki lazanii:
*mięsko mielone doprawione przyprawami, polecam paprykę oraz świezy pieprz https://planteon.pl/przyprawy-swiata/pi ... prz-kubeba
*szpinak doprawiony czonkiem,sola ,pieprzem i odrobiną mleka
*sos beszamelowy: do białej zasmażki (margaryna roztopiona-ok 1/4 kostki i do tego wrzucamy 2-3 łyżki mąki mieszamy energicznie+sól,pieprz i co tam lubisz) dolewamy zimnego mleka nie duzo na poczatek ok pół szklanki i mieszamy,potem w miare potrzeb dodajemy mleko w zaleznosci jaki gesty sos chcemy
Płatki lazani ukladamy warstawmi na przemian z mieskiem,szpinkiem,sosem i tak kilka warstw.Pierwsza warstwa to sos,potem platki ,potem mięsko,platki,szpinak,platki sos itp .Sosu ma byc duzo aby calość ładnie się "ugotowała" i platy lazani nie byly twarde.
Na końcu polewamy calość jeszcze sosem (ja tu wykorzystałam wczorajszą resztkę sosu pomidorowego,ale może być beszamel i kladziemy serek żłty.Przykrywamy folią ,którą nakłówamy w 2,3 miejscach i do piekarnika na ok 30-40 min.Trzeba sprawdzać widelcem czy miekkie:
Re: Przepisy obiadowe
No cóz.. .Teraz to nie tylko kobiety gotują Nie bądźmy tacy.. Wiele osób siedzi w domu i może pozwolić sobie na eksperymentowanie w kuchni. Ja ostatnio byłem z siebie dumny po zrobieniu rewelacyjnych pasztecików Robiłem je według tego przepisu - https://uwielbiam.pl/przepis/paszteciki-z-pieczarkami. Palce lizać! Naprawdę Zresztą ja od zawsze lubiłem paszteciki i się zastanawiałem czy nie będę musiał z nich na jakiś czas zrezygnować. Okazuje się, że nie A co więcej, są lepsze niż te, które kupowałem sobie w sklepie.
-
- Posty: 4
- Rejestracja: 2020-04-18, 15:20
Re: Przepisy obiadowe
uwielbiam lazanię! i w tej wersji mięsnej jak i wegetariańskiej!
Re: Przepisy obiadowe
Lazania w wersji ze szpinakiem i pieczarkami jest rewelacyjna!
Re: Przepisy obiadowe
Od niedawna uczę się przepisów kuchni włoskiej
Re: Przepisy obiadowe
A co powiecie nawet na takie https://msm-monki.pl/przepisy/tatarskie ... m-i-sosem/ niecodzienne, nawet egzotyczne potrawy? Czy eksperymentujecie w swojej kuchni? Próbujecie różnych nawet światowych przepisów? Jeżeli chodzi o mnie, to czasami mi się zdarza.
- adamsvalerie
- Posty: 3
- Rejestracja: 2022-09-20, 16:30
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Przepisy obiadowe
Jeśli nie lubisz przysłowiowego „stania przy garach” lub zwyczajnie nie masz na to czasu, wybieraj proste dania, których przygotowanie zajmuje ok. pół godziny. Przemyśl również swój plan tygodnia. Jeśli wiesz, że środę wrócisz później i nie zdążysz nic przygotować, we wtorek zrób porcję obiadu na dwa dni. Świetne porady znalazłam w tym wpisie - http://www.bstok.pl/jak-planowac-obiady-na-kilka-dni/.
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
- 0 Odpowiedzi
- 406 Odsłony
-
Ostatni post autor: Edek0912541
-
- 1 Odpowiedzi
- 1500 Odsłony
-
Ostatni post autor: Jurek978521
-
- 5 Odpowiedzi
- 6268 Odsłony
-
Ostatni post autor: Og3gw22