![Wesoly :)](./images/smilies/smile.gif)
Gastronomia
Re: Gastronomia
Dzięki za wszystkie polecenia
Prowadzę restaurację od paru lat.
![Wesoly :)](./images/smilies/smile.gif)
Re: Gastronomia
Szukam jakiegoś artykułu, gdzie będzie napisane co jest potrzebne na start w cukierni. Jakie wyposażenie, artykuły, itd. Będę chciała piec ciasta, ciasteczka, pączki, torty. Będzie również kawa, herbata, gorąca czekolada. Znalazłam ten artykuł https://ceo.com.pl/otwierasz-cukiernie- ... jesz-98488 ale dość mało rzeczy jest w nim wymienionych. Co jeszcze kupić na sam początek? Wiadomo, piekarniki, miksery itd. to podstawa
- barbarasporer
- Posty: 4
- Rejestracja: 2023-01-24, 15:28
- Lokalizacja: Wrocław
Re: Gastronomia
Jako, że przede mną aranżacja mojej małej śniadaniarni chciałabym zapytać Was o odpowiednie krzesła. Co myślicie o hokerach? W sieci znalazłam na ich temat wiele zalet - https://kobiecystyl.pl/hokery-czyli-krzesla-barowe-opcja-nie-tylko-do-restauracji/. Zaletą hokerów jest fakt, że, w przeciwieństwie do wielu innych krzeseł, mogą z powodzeniem pełnić funkcję bardziej dekoracyjną niż użytkową. Szczególnie w dużych pomieszczeniach. Hokery mogą być wykorzystywane jako oryginalne kwietniki lub stoliki, na których ustawimy wazon, elektroniczną ramkę na zdjęcia czy rzeźbę.
Re: Gastronomia
Zastanawiam się nad opcją pakowania próżniowego surowego mięsa. Pakowanie próżniowe nie bez powodu staje się coraz bardziej popularne. Co daje pakowanie próżniowe? Przede wszystkim znacząco przedłuża czas przydatności produktów do spożycia. Jak wiadomo, tlen w dużej mierze odpowiada za psucie się żywności, zmianę jej smaku, rozwój pleśni, wysychanie, jełczenie czy utlenianie witamin. Gdy jego ilość w szczelnym opakowaniu zostaje ograniczona, produkt przez dłuższy czas zachowuje świeżość, ładny zapach, odpowiednią konsystencję i wartości odżywcze.
- natjohnson
- Posty: 4
- Rejestracja: 2023-01-26, 16:47
- Lokalizacja: Łańcut
Re: Gastronomia
U mnie w mieście dużo lokali się zamknęło przez pandemię.
- gusikowskielson
- Posty: 3
- Rejestracja: 2023-03-20, 20:32
- Lokalizacja: Opacz Kolonia
Re: Gastronomia
Wzrost świadomości ekologicznej społeczeństwa powoduje, że coraz więcej przedsiębiorstw ukierunkowanych na budowanie pozytywnego wizerunku marki w oczach klientów decyduje się na działania korzystne z punktu widzenia środowiska i jego ochrony. W sieci znalazłam te torby papierowe na zakupy - https://awih.pl/kategoria-produktu/torby-papierowe/. Wydają mi się być one najlepszym i najbardziej ekologicznym rozwiązaniem.
- thettinger
- Posty: 4
- Rejestracja: 2023-03-21, 15:44
- Lokalizacja: Wrocław
Re: Gastronomia
Uwielbiam gotować! Czy moglibyście mi polecić jakiś przepis na obiad z krewetkami?
Re: Gastronomia
No nie można powiedzieć, że nie - bo ten biznes to ma swój sens. Najważniejsze jest to, aby zapewnić sobie dobry start, a tutaj nie tylko liczy się wiedza, umiejętności, ale również i sprzęt. Tutaj https://www.gastromania.cz/sklo-a-servirovani.html możecie powoli rozglądnąć się za kompleksowym wyposażeniem gastro.
Re: Gastronomia
Nie słyszałem jeszcze o takim rozwiązaniu, ale temat warty uwagi
Re: Gastronomia
Zależy też jakiego rodzaju biznes gastronomiczny chcecie prowadzić. Jak chodzi o tą bardziej słodką, to warto tutaj wyróżnić tutaj firmę Elhandel , która oferuje akcesoria cukiernicze najróżniejszego rodzaju, jak i wszelkie inne produkty do wykonywania smakowitych i efektywnych wypieków.
- kaitlinmann
- Posty: 4
- Rejestracja: 2023-11-17, 14:41
- Lokalizacja: Lubin
Re: Gastronomia
Ile razy w tygodniu korzystacie z gastronomii na mieście?
Re: Gastronomia
Nie mam gotowej odpowiedzi, to wymaga głębszej refleksji. Ważne jest, aby szanować różne punkty widzenia.
Re: Gastronomia
Dla restauracji i kawiarni, które szukają rozwiązań do zmywania naczyń, strona https://taniezmywanie.pl/ może być interesująca. Oferują tam wynajem zmywarek gastronomicznych, co może być wygodną i ekonomiczną opcją.
Re: Gastronomia
Wiele osób prowadzi gastronomię, a najważniejsze jest to, aby szukać dla tego biznesu najlepszych rozwiązań. Korzystacie często z jakiś porad dotyczących gastronomii? Jeśli nie, to na pewno warto rozpocząć od strony https://horecaline.pl/gastronomia/ . Tam możecie poznać gastronomię od podszewki.
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
- 3 Odpowiedzi
- 2863 Odsłony
-
Ostatni post autor: bwill